STRAHOV SAKE & FOOD PAIRING

🍶 STRAHOV SAKE & FOOD PAIRING
Discover Nanbu Bijin

Zveme vás na výjimečný večer věnovaný japonské gastronomii, saké a tradiční kaligrafii.

Ve čtvrtek 19. listopadu u nás přivítáme Kotara Isobeho, šéfkuchaře japonského velvyslanectví v Praze, který pro tuto příležitost připraví speciální degustační menu.

Tři japonské pokrmy, tři druhy saké a tři různá chuťová spojení. Společně objevíme rozmanitost saké od Nanbu Bijin, uznávaného japonského výrobce s více než stoletou tradicí. Ochutnáme plnější Tokubetsu Junmai, jemně aromatické Junmai Ginjo i elegantní šumivé Awasake, každé v kombinaci s jedním z připravených pokrmů.

Součástí večera bude také workshop japonské kaligrafie, během kterého si budete moci vyzkoušet tradiční japonské psaní a odnést si vlastní výtvor na památku.

Vstupenka zahrnuje:

• Tři japonské pokrmy od šéfkuchaře Kotara Isobeho

• Degustaci tří druhů saké Nanbu Bijin

• Workshop japonské kaligrafie

• Vlastní kaligrafii na památku

Počet vstupenek je omezený. Zakoupením vstupenky si zároveň rezervujete své místo.

Těšíme se na společný večer!