VIDA! After Dark | #39 | COFFEE

Volný čas

Užijte si další z večerů pro dospělé ve VIDA! science centru, který tentokrát věnujeme nejoblíbenějšímu horkému nápoji - kávě. 

 

Co vás čeká?

Vůně a chutě kávy objevíte ve speciální degustaci zvané cupping v režii QB coffee roasters.

 

Poznat kávu jako rostlinu, upražit si vlastní kávové zrno a prohlédnout si desítky historických kávovarů můžete v naší nové výstavě COFFEE.

 

Prozkoumáte nejen chemické složení kávy, ale i to jaký vliv má kofein na lidské tělo. Demonstrujeme vám, jak kofein ve skutečnosti vypadá a jak ho lze izolovat.

 

Naučíme vás různé alternativní přípravy kávy a odhalíme vám, v jakých podobách ji můžete ochutnat různě ve světe.

 

Těšit se můžete na přednášku Vojty Růžičky z podniku The Roses, který reprezentoval Česko na světovém baristickém šampionátu v Miláně. Mluvit bude o výběrové kávě a také o zkušenostech z letošního kávového mistrovství. 

 

Večer si můžete zpestřit ochutnávkou kávových drinků od baru Úplně všude nebo Chytrým kvízem. Nebude chybět ani originální fotokoutek.

Vstupné na večerní program je 100 Kč. Online předprodej končí 25. listopadu v 17:00.









Termíny