Ochutnávka degustačního menu v restauraci U Fořta

Tým restaurace U Fořta si Vás tímto dovoluje pozvat na ochutnávku degustačního menu, které pro Vás připravil náš šéfkuchař Antonín Marcín spolu se svým týmem kuchařů.   Velice se těšíme na Vaši návštěvu: Pátek 2. listopadu 2012 od 17:00 Sobota 3.listopadu 2012 od 17:00   Degustační menu: Kachní kompot (restované kousky kachny s cibulkou a jablkem) podávané na česnekovém toastu Grilovaná zelenina s marinovaným kozím sýrem s bazalkovým pestem Petrželové velouté (jemná petrželová polévka zjemněná smetanou a máslem) pokapaná silnou masovou omáčkou. Pomalu dušená (16 hodin při 80 stupních) kančí kýta se silnou brusinkovou omáčkou, gratinovanými brambory a medovou karotkou Náš domácí knedliček plněný 80% hořkou čokoládou se švestkovo-vínovou omáčkou   V případě zájmu je nutná rezervace na emailu: nebo tel.: 412 554 090