Hraběcí mlsání na zámku Velké Březno – humr, ústřice a jiná žoužel

Volný čas, Pro děti

Na zámku ve Velkém Březně se budou podávat vybrané lahůdky ze šlechtické kuchyně. Tentokráte se zaměřením na plody řek a moří – pokrmy upravené dle dobových receptur.


http://www.zamek-vbrezno.cz/

Poslední prohlídka vychází hodinu před ukončením otevírací doby, tj. v 15 hodin.

V ceně vstupného je i případná prohlídka zámku.

Nástin letošního říjnového menu Hraběcího mlsání:

  • 1) Humr s omáčkou
  • 2) Rak se smetanovou omáčkou
  • 3) Fašírovaný rak
  • 4) Zapékané ústřice
  • 5) Ústřice na ledu
  • 6) Sladkovodní mušle
  • 7) Mořské mušle na víně
  • 8) Drůbež s lanýži
  • 9) Smažená žabí stehýnka
  • 10) Štrůdl z krevet

 









Termíny