Degustace vín Alsasko a Mosela

Volný čas

Alsasko a Mosela

Středa 22.10. 2014 od 19:00 hod.

 Vážení milovníci a znalci vína,

 na středu 22.10. jsme pro Vás připravili degustaci reprezentantů prvotřídních vín z Alsaska a Mosely!

Alsasko a alsaská vína se vymykají ostatním vinařským regionům Francie. Víno z Alsaska na rozdíl od používaného principu "apelací", který zohledňuje oblast původu použitých hroznů ve víně, v Alsasku se vinařské principy výrazně blíží tomu, na co jsme zvyklý u nás, ve střední Evropě. Jednak se používají převážně odrůdy známé z tuzemských vín: Sylvaner (sylvánské zelené), Pinot blanc (rulandské bílé, Gewürztraminer (tramín červený), Pinot gris ( rulandské šedé), Riesling (ryzlink rýnský), Muscat (muškát). Jedinou červenou odrůdou je Pinot Noir neboli Rulandské modré. Navíc se tyto odrůdy ve velké většině nescelují do cuvée a vytvářejí zároveň název vína. Existují 3 základní kvalitativní úrovně alsaských vín: standardní,.dále z konkrétní vinice (někdy označováno jako "Lieux-dit") a vína z vinic kategorie Grand cru.

Degustační menu:

 1.     Sylvaner 2012, Julien Riehl

2.     PinotBlanc 2012, Julien Riehl

3.     Riesling Arthur Metz 2012

4.     Sylvaner 2012, Mader

5.     Sylvaner 2012, Mölinger

6.     Riesling 2010, Hugel

7.     Riesling 2010, Trittenheimer

8.     Riesling 2012, Zeppelin

9.     Gewürztraminer 2012, Julien Riehl

  • 10.    Riesling 2010, Kreuznacher

 Občerstvení: mix sýrů a uzenin, čerstvé pečivo s olivovým olejem 1. jakosti a provensálskými bylinkami

 Cena degustace s občerstvením 399,-CZK

 Začátek degustace v 19 hodin. Adresa: GalleryWinery, Mánesova 57, Praha 2.

 Rezervace nutná na: gallerywinery@seznam.cz, nebo tel. či sms na 720 192 461.

Těšíme se na Vás                                                

gallery winery Máneska

www.gallerywinery.cz









Termíny