Nejen o cukru na nitku s Jaroslavou Vilemínou Kadlasovou

Volný čas

Přijďte si v předvánočním shonu na chvíli odpočinout do Knihovny Eduarda Petišky. Ve středu 19. 12. si od 18:00 hod. budeme povídat se spisovatelkou Jaroslavou Vilemínou Kadlasovou o vaření a jídle v šedesátých a sedmdesátých letech. Téma bude, jak jinak, vánočně laděné.

Autorka bude číst ze své knihy Cukr na nitku. V ní se vrací do svého dětství, dob studií a dospívání. Nechá čtenáře nahlédnout do chodu netuctové domácnosti v době normalizace a zavzpomíná, co ji přivedlo k vaření, celoživotně největšímu koníčku. Co, jak a z čeho se vařilo, dokládá na sto třiceti autentických dobových receptech, podle nichž si můžete uvařit například „sacher“ z kefíru, bůčkové placky, domácí debrecínku, socialistické špagety po milánsku či tříbarevnou buchtu.





Účinkují

Jaroslava Vilemína Kadlasová





Termíny