SVATOMARTINSKÁ DEGUSTACE + vína malých vinařů ze Znojemské oblasti

Volný čas
  • Vína malých vinařů ze Znojemské oblasti
  • Svatomartinské víno
  • Pečená husa se zelím a lokšemi

Vážení přátelé dobrých vín,

přijměte  pozvání v úterý 13.11. 2012 na vyjímečnou SVATOMARTINSKOU DEGUSTACI.

V prostorách sklepů ze 16.století WINE GALLERY GRÖBOVKA budete degustovat vína ze Znojemské oblasti, vína Svatomartinská a ochutnáte domácí pečenou husičku se zelím a lokšemi.

 

Degustační menu

  1. Ryzlink rýnský 2011,  pozdní sběr, suché (Vinařství Roman Polák)                                
  2. Sauvignon 2011,  pozdní sběr, suché (Vinařství Tomáš      Plocr)                                        
  3. Rulandské bílé 2011, pozdní sběr, suché (Vinařství      rodiny Špalkovy)                           
  4. Veltlínské zelené 2011, pozdní sběr, suché (Vinařství      Waldberg)                   
  5. Chardonnay 2011, výběr z hroznů, suché (Vinařství      Lahofer)                                                            
  6. Rulandské bílé 2009, výběr z hroznů,      suché sur lie (Vinice Hnanice)
  7. Cabernet Sauvignon rose 2009, pozdní sběr,      suché (Vinařství Tomáš Plocr)                                                       
  8. Muškát Moravský 2011, polosladké (Vinařství      Lahofer)        

Svatomartinské víno   (Vinařství Dufek)                                                           

9.   Svatomartinské bílé   10.   Svatomartinské růžové   11.   Svatomartinské červené

 

Občerstvení

*    čerstvé pečivo a španělský olivový olej 1.jakosti s provensálskými bylinkami

*    domácí pečená husička se zelím a lokšemi

 

Znojemsko leží v dešťovém stínu Českomoravské vrchoviny tvořené prahorními útvary, jejichž výběžky daly na mnohých místech, hlavně v severní části, vzniknout kamenitým půdám význačným pro pěstování Ryzlinku rýnského, Veltlínského zeleného a v okolí Dolních Kounic i pro pěstování modrých odrůd, hlavně Frankovky. Znojemsko je hlavně oblastí bílých aromatických vín, kde se kromě Veltlínského zeleného, které je hlavní odrůdou, dobře daří odrůdám Müller Thurgau, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Pálava. Význačnou kvalitu docilují i odrůdy Rulandské bílé, Rulandské šedé a Rulandské modré.

Začátek degustace je od 19 hod. v prostorách sklepení ze 16.stol. WINE GALLERY GRÖBOVKA.

Cena degustace s občerstvením 299,-CZK

Rezervace nutná na:

winegallerygrobovka@seznam.cz, nebo telefonicky na 773 643 466

Wine Gallery Gröbovka

Havlíčkovy sady 59/2, Praha 2

(vstup do parku z Rybalkovy ulice)

 

Ing. Michaela Ulrychová a Mgr. Jiří Ulrych
www.salonvinpraha.cz
GSM: +420/773643466









Termíny