Restaurace Fabrika - Gurmánský večer - korejská kuchyně

Volný čas, Kurzy, vzdělání, konference

Ve středu 26. 9. 2012 se ve Fabrice opět uskuteční gastronomický tématický večer, zaměřený na téma KOREJSKÁ KUCHYNĚ. Cena za vstupenku je 450,- Kč/1 osoba a obsahuje 6-ti chodové menu. Pokrmy pro Vás připraví pan šéfkuchař Zdeněk Marcín z Pražského kulinářského institutu a kuchaři restaurace Fabrika. Celý večer je v přátelském duchu, každý může sníst co se do něj vejde a některé pokrmy budou připravovány přímo před Vámi. Vstupenky je nutné si rezervovat předem na tel.: 412 525 412. Více informací o akce naleznete na www.fabrikadecin.cz

Menu na tento večer: Kimči - klasický korejský salát z fermentovaného zelí a zázvoru, Nudle japchae s kuřecím masem, Ho - obdoba japonského sashimi, Semgyeopsal - marinované grilované plátky vepřového bůčku, Galbi jjim - Dušená hovězí žebra, Zmrzlina ze zeleného čaje s se sezamovým chipsem





Účinkují


Šéfkuchař Zdeněk Marcín (Praždký kulinářský institut)

+ Kuchaři restaurace Fabrika

Další dokumenty k akci

  




Termíny