Kurz vaření - Molekulární kuchyně

Volný čas, Kurzy, vzdělání, konference

Molekulární kuchyně

18. 3. 2012 – 18:00 Rajčatová pěna s balzamico kaviárem a bazalkovým olejem, Okurkový salát v brčku, Knedlík ala minute s hříbkovým chutney a hříbkovým prachem, Jablečný sníh se zmrzlinou, Cheesecake v tekutém dusíku a Maracuya želé.

Foto: David Severin

http://www.chefparade.cz/cs/kurzy-vareni/molekularni-kuchyne/1721





Účinkují

Šéfkuchař Tomáš Konopka a Vy!





Termíny