17. slavnosti chřestu, Ivančice
Každý kraj má svou specifickou chuť, vníž se zrcadlí jeho životní styl, historie i přírodní podmínky. Prostřednictvím projektu Ochutnejte Moravu! chceme návštěvníkům umožnit pohled do tohoto zrcadla a představit náš kraj vjeho pestrosti a typických chutích a vůních - jednou znich je chřest. K Ivančicím patří chřest již od roku 1829, kdy sem místní lékárník a radní Anton Worell přivezl první sazenice. A právě chřestu budou vystrojeny již 17. slavnosti chřestu. Tisíce lidí budou moci během dvou dnů koupit čerstvý chřest a vdegustační zóně ochutnat chřestové speciality, regionální a farmářské produkty, skvělé víno, pivo zmalých pivovarů a další. Vedle toho je připravena gastronomická show, vystoupení sommeliéra, soutěže pro návštěvníky a bohatý kulturní program.
Aktivity
UZAVŘENÁ VYSTAVOVATELSKÁ ZÓNA
- prodej čerstvého chřestu a chřestových pochoutek
- ochutnávka pokrmů zchřestu (připravují vybrané restaurace)
- ochutnávka a prodej moravského vína (lokální a jihomoravští vinaři)
- ochutnávka a prodej regionálních produktů - masné výrobky, mléčné výrobky, sýry, pečivo, ovoce, zelenina a další (regionální a čeští producenti)
- ochutnávka a prodej piv zprodukce malých pivovarů
- gastronomická show, jež se bude střídat svystoupením umělců různých žánrů
- vystoupení sommeliéra saktivní účastí veřejnosti
- soutěže pro veřejnost sdenně losovanými výhrami
OSTATNÍ ČÁSTI MĚSTA
- tradiční trhy
- atrakce a zábava pro děti
Základní informace o akci
Termín: 20. - 21. 5. 2011
Místo: Palackého náměstí Ivančice
Počet vystavovatelů: 10 vybraných restaurací a 20 - 30 dalších vystavovatelů - producentů regionálních specialit a vinařů
Počet návštěvníků: nejméně 7000 (odhad 2010)
Vstupné: základní balíček vceně 70 Kč (obsahuje degustační příbor s ubrouskem, degustační měnu vhodnotě 30 Kč, mapu degustační zóny svyznačením jednotlivých vystavovatelů a jejich sortimentem, program, adresář vystavovatelů, recepty zchřestu, volný vstup do muzea Alfonse Muchy a Vladimíra Menšíka); možnost dokoupit libovolné množství festivalové měny, možnost dokoupit degustační příbor, program a recepty.