Zámek v Kroměříži zažije Knížecí hon

Sport, Turistika

Knížecí hon zčasů olomouckého arcibiskupa se chystá vprostorách zámku vKroměříži. Uskuteční se vpátek 14. ledna od 15 do 22 hodin.

Hlavním tématem akce je starozámecká kuchyně a příprava jídla podle historických receptur dochovaných varcibiskupské knihovně. „Návštěvníci zámku se dozví, jakou zvěř ulovila knížecí společnost olomouckého arcibiskupa vokolních revírech, čím pohostila honce a jak asi vypadala slavnostní tabule zprávě ulovené zvěře a samozřejmě taky jak tato knížecí večeře chutnala," pozvala kúčasti Dagmar Šnajdarová zkroměřížského pracoviště Národního památkového ústavu, který Knížecí hon pořádá společně se společností Globál Chropyně a okresním mysliveckým spolkem Kroměříž.

Vstupenka na akci stojí 70 korun, děti mohou přijít zdarma. Vstupné zahrnuje myslivecký program na nádvoří zámku a v „Kredenci", ochutnávku, návštěvu vybraných zámeckých sálů, za příznivého počasí vstup na věž a prohlídku města zptačí perspektivy.

 

Program Knížecího honu:

 

15.00 zahájení

15.30 slavnostní výřad zvěře

16.15 „S kuchařem vzámeckém KREDENCI" - příprava slavnostní tabule na vlastní oči

18.00 losování zvěřinové tomboly

16.00 - 22.00 zvěřinové hody dlehistorických receptur, menu 300,- Kč

 









Termíny