Kurz vaření Steaky I.

Volný čas

Kurz pro labužníky, kteří mají rádi kus pořádného masa a chtějí umět bravurně připravovat steaky! V tomto kurzu budete pracovat s pravou argentinskou svíčkovou, ze které si připravíte tři skvělé chody. Na konci gurmánského večírku se můžete těšit také na skvostný grilovaný ananas s karamelem.
Kromě tohoto kurzu si můžete vyzkoušet i verzi Steaky II. z vysokého roštěnce Entrecote.

Cena kurzu zahrnuje i vybraná vína a piva, nealko nápoje od 18:00 - 21:30. Nabídka platí pouze pro účastníky kurzu a nápoje nelze odnášet s sebou ze studia Chefparade. 

 

 





Účinkují

Menu:
  • Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu

  • Steak ze středu svíčkové s omáčkou z červeného vína, batátové pyré, hráškové výhonky

  • Restované nudličky z palce svíčkové s červenou cibulkou a hlívou ústřičnou

  • Grilovaný ananas s karamelem





Kontakty

goo.gl/ee3Y4Y

Termíny